Curso completo de elaboración decoración de Cupcakes
Por primera vez en Ibiza.
Te invitamos a participar en nuestro primer curso de elaboración y decoración de Cupcakes donde podrás aprender a crear y decorar tus propias creaciones como toda una experta sin más limitaciones que tu propia imaginación. Los cupcakes son la grande novedad y están muy de moda en todo tipo de celebraciones.Te invito a iníciarte en éste precioso mundo del arte en azúcar de la mano de una de las conocidas profesionales en éste mundo del arte en azúcar quien compartirá contigo todos sus trucos, técnicas y experiencias que cada asistente aplicará en varios Cupcakes que se llevará a su casa decorados con las técnicas aprendidas y un manual como guía de todo lo visto en el curso.
No tienes que traer nada, te damos todos los materiales. Te prometo que te divertirás mucho!! Proyecto: Elaboración y Decoración de Cupcakes.
Duración: 4 horas, tú eliges el día que deseas realizarlo.
Sábado 09 de Abril en la tarde 14:30 - 18:30 ó
Domingo 10 de Abril por la mañana 09:30 -13:30
Domingo 10 de Abril por la mañana 09:30 -13:30
Lugar: Ibiza.
Entrega de guías explicativas.
Certificado de asistencia.
Profesional: Caterina Bianchi
Precio 50€ Reserva 50% cuenta Bancaria
Puedes escribirnos a info@cake-show.com
Teléfono de contacto: (+ 34) 654238492
Contenido del curso
-Diferencia entre cupcakes, magdalenas y muffins.
-Elaboración de diferentes estilos de masas, variantes y trucos para que queden esponjosas.
-Usos de cápsulas, moldes, aluminio, silicón, barro.
-Horneado, tiempo, temperatura y consejos para que queden uniformes.
-Conservación, y congelado para que duren más tiempo conservando su humedad y queden como recién horneadas.
-Diferentes rellenos, formas de cómo rellenarlos y esculpirlos sin romper el bizcocho.
-Aplicación de colores vegetales.
-Elaboración de la famosa receta americana de crema de mantequilla (Buttercream) de vainilla, chocolate y cheese cake de limón que gusta tanto a niños y adultos.
-Uso de mangas y boquillas y efecto de rizados y lizo para decorar tus cupcakes.
-Decorados con fondant.
-Decorados con fondant.
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